基本信息
| 标准名称： | 优质小麦 强筋小麦 |
| 英文名称： | High quality wheat--Strong gluten wheat |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 粮食与饲料作物 >> 禾谷类作物与产品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 谷物、豆类及其制品 |
| 发布部门： | 国家质量技术监督局 |
| 发布日期： | 1999-11-01 |
| 实施日期： | 2000-04-01 |
| 首发日期： | 1999-11-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 国家粮食局 |
| 提出单位： | 国家粮食储备局、中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 国家粮食储备局标准质量管理办公室 |
| 起草人： | 唐瑞明、龙伶俐、谢华民、周廷宽、王乐凯、王金沙、赵仁勇 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2000-04-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：2， 字数：5000 |
适用范围
本标准规定了强筋小麦的定义、分类、品质指标、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存要求。本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的强筋商品小麦。
前言
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目录
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所属分类： 农业 林业 粮食与饲料作物 禾谷类作物与产品 食品技术 谷物 豆类及其制品